【導入事例】音と空間でととのえる、足利の立体音響サラウンドカフェ「base LOOM（ベースルーム）」様に世界最高峰のエスプレッソマシン「EVERSYS」を導入！〜サウンドデザイナー石井和之氏がデザインする極上の音響空間と、100点満点のコーヒーが織りなす奇跡の融合〜

史跡足利学校へと続く、風情ある石畳の「学校様通り」沿い。歴史と文化が息づくこの街に、これまでのカフェの常識を根本から覆す、全く新しい空間が誕生しました。それが、音と空間が織りなす立体音響サラウンドカフェ「base LOOM（ベースルーム）」様です。
こちらのオーナーを務めるのは、テレビや映画の選曲・音響制作会社「ニートネスト」の代表であり、日本のエンターテインメント界の第一線で活躍し続けるサウンドデザイナー・石井和之氏。
「音をもっと日常で感じられる場所をつくりたい」という熱い想いから生まれたこの至高の癒やし空間において、音と同様に一切の妥協を許さない「最高峰の1杯」を提供するため、世界中のトップバリスタが認めた全自動エスプレッソマシン「EVERSYS（エバシス）」をご導入いただきました。
■ 19個のスピーカーが紡ぐ立体音響と、エバシスが引き出す豆の個性
base LOOM様の最大の魅力は、一歩足を踏み入れた瞬間に全身を包み込む「音の体験」です。2階のイートインスペースには、計算し尽くされた19個のスピーカーと3つのウーファー（低音再生スピーカー）を配置。川のせせらぎ、雨音、波の音、そして夜の虫の声まで、約7時間にわたり空間を立体的に変化させる壮大な音のストーリーがデザインされています。
この「五感が研ぎ澄まされる空間」で出されるコーヒーは、絶対に雑味がなく、豆本来の甘みと香りが完璧に引き出されたものでなければなりません。
エバシスは独自の超精密電子制御により、グラインド（粉砕）やタンピング、抽出時間を1秒単位で自動最適化。気候や時間帯による微妙な変化をも見逃さず、常に100点満点のエスプレッソを安定して抽出します。石井氏がこだわり抜いた極上の音響ストーリーのなかで、エバシスが紡ぎ出す香り高き1杯を味わう――。それはまさに、現代人が最も求めていた「心からととのう」新しいカフェソリューションの形です。
■ 「音×コーヒー」の次世代ショールーム。これからの店舗デザインへの道標
独自のこだわりと最先端テクノロジーが完璧に融合したbase LOOM様でのEVERSYS導入は、「五感で体験する付加価値」を追求するこれからのカフェや商業施設において、極めて重要な最先端のショーケースとなります。
圧倒的な空間価値を創造し、訪れるゲストへ深い感動とリラクゼーションをもたらすパスファインダーのデジタル×コーヒーソリューション。栃木・足利へお越しの際は、ぜひ「base LOOM」様へお立ち寄りいただき、世界最高峰の音響とコーヒーが織りなす、ここでしか味わえない至福の贅沢をご体感ください。